Philippe AZOUAOU enseigne le droit de la vie politique à la Faculté de droit de Cergy Paris Université (CY). Il conseille les collectivités territoriales dans l’organisation des scrutins électoraux et référendaires. Il assiste les candidats aux élections politiques pour leur assurer de respecter les règles applicables aux campagnes électorales (propagande électorale et financement de la campagne). Il représente les responsables politiques dans le cadre de leurs contentieux électoraux, aussi bien devant le Conseil constitutionnel (élections législatives et sénatoriales) que devant les juridictions administratives (élections municipales, départementales, régionales et européennes).
Philippe AZOUAOU et Mélanie ROUX accompagnent également les partis politiques dans leur organisation et leur fonctionnement (rédaction et modification des statuts, financement…).